ВІДКРИЙТЕ ВСІ НАШІ ІДЕЇ СМАЧНИХ СТРАВ
Шпинат із йогуртом та кукурудзою
Хочете бути енергійними як моряк Папай? Приготуйте шпинат із кукурудзою та отримайте запас вітамінів від цієї невимовно корисної та смачної страви.
Інгредієнти
для 4 осіб
500 г свіжого шпинату (або заморожених листів шпинату Bonduelle)
4 ст. л. кукурудзи Gold Bonduelle
450 г натурального йогурту
4 зубчики часнику
сіль
мелений чорний перець
3 столові ложки олії (можливо оливкова олія)
4 ст. л. кукурудзи Gold Bonduelle
450 г натурального йогурту
4 зубчики часнику
сіль
мелений чорний перець
3 столові ложки олії (можливо оливкова олія)
Інгредієнти для 4 осіб
500 г свіжого шпинату (або заморожених листів шпинату Bonduelle)
4 ст. л. кукурудзи Gold Bonduelle
450 г натурального йогурту
4 зубчики часнику
сіль
мелений чорний перець
3 столові ложки олії (можливо оливкова олія)
4 ст. л. кукурудзи Gold Bonduelle
450 г натурального йогурту
4 зубчики часнику
сіль
мелений чорний перець
3 столові ложки олії (можливо оливкова олія)
Крок
- 1Розташувати друшляк над мискою. Помістити чистий кухонний рушник всередину друшляка і залити йогуртом. Залишити на 12 години або навіть на ніч.
- 2Відірвати листя шпинату від стебла, декілька разів добре їх промити в холодній воді, замінюючи її щоразу. Злити воду та нарізати тонкими смужками.
- 3Нагріти олію у сковороді, потім додати розтертий часник. Перемішати трохи і додати шпинат. Посмажити шпинат і перемішати, струшуючи сковороду, 45 хвилин, поки шпинат не стане м’яким. Охолодити, перетерти його і помістити в миску.
- 4Додати йогурт, дрібку солі і перцю, а потім змішати з кукурудзою без маринаду. Подавати холодним з теплим підсмаженим цільнозерновим хлібом.
Дозвольте собі здивуватися
