Name: Зелений горошок з беконом та свіжим кропом
Prep time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 банка (400 г) горошку зеленого Bonduelle; 10 скибочок бекону; 10 помідорів черрі; 2 морквини; 1 червона цибулина; 250 г помідорів кубиками в соусі; 2 склянки овочевого бульйону; 1 пучок зеленої цибулі; 1 пучок кропу; мікрогрін горошку; олія; сіль; перець

Інгредієнти

для 2 осіб

1 банка (400 г) горошку зеленого Bonduelle
10 скибочок бекону
10 помідорів черрі
2 морквини
1 червона цибулина
250 г помідорів кубиками в соусі
2 склянки овочевого бульйону
1 пучок зеленої цибулі
1 пучок кропу
мікрогрін горошку
олія
сіль
перець

Інгредієнти для 2 осіб

1 банка (400 г) горошку зеленого Bonduelle
10 скибочок бекону
10 помідорів черрі
2 морквини
1 червона цибулина
250 г помідорів кубиками в соусі
2 склянки овочевого бульйону
1 пучок зеленої цибулі
1 пучок кропу
мікрогрін горошку
олія
сіль
перець

Крок

1
Наріжте інгредієнти: червону цибулю та кріп дрібно, зелену цибулю скибочками, моркву натеріть, наріжте тонкими скибочками бекон і помідори черрі навпіл.
2
Покладіть в пательню бекон, додайте нарізану цибулю і натерту моркву. Після того як бекон стане трохи хрустким, додайте овочевий бульйон, потім зелений горошок. Приправте сіллю і перцем. Дайте покипіти 10 хвилин, потім додайте кубики помідорів з соусом.
3
Ще через 10 хвилин додайте помідори черрі і свіжий кріп. Нехай у страви випарується надлишкова рідина, поки горошок повністю звариться. Прикрасьте страву мікрогріном горошку.

Дозвольте собі здивуватися