Запіканка "Овочевий мікс"
Таку страву можна запропонувати не лише дорослим, а й діткам. Вона легка та корисна.
Інгредієнти
для 4 осіб
- 200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
- 3-4 картоплини варені
- 1 цибуля ріпчаста
- 3 яйця
- 1 столова ложка олії рослинної
- 1 столова ложка масла вершкового
- 1 пучок кріпу
- сіль
Інгредієнти для 4 осіб
- 200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
- 3-4 картоплини варені
- 1 цибуля ріпчаста
- 3 яйця
- 1 столова ложка олії рослинної
- 1 столова ложка масла вершкового
- 1 пучок кріпу
- сіль
Крок
- 1Картоплю відварити в мундирі, почистити. Цибулю почистити, дрібно порізати та обсмажити на вершковому маслі. Гарячу картоплю, горошок, цибулю пропустити через мясорубку або подрібнити у блендері. Подрібнені овочі посолити, добавити 2 яйця та добре перемішати.
- 2Форму для випікання змастити рослинною олією, викласти запіканку та добре розрівняти. Збити одне яйце та змастити ним запіканку. Випікати запіканку в духовці при температурі 180200 градусів до золотистого кольору.
- 3Готову запіканку порізати порційними шматочками, посипати подрібненим кропом. Подавати на стіл з рибою.
Дозвольте собі здивуватися
Відкрийте також...













