Слойки із зеленим горошком і сиром
Смачні слойки з листкового тіста із зеленим горошком і сирною начинкою. Цю страву можна подавати як окрему, або як гарнір.
Інгредієнти
для 3 осіб
- 1 банка (200 г) горошку зеленого Bonduelle
- 1 лист листкового тіста
- 4 скибочки празької шинки
- 2 яйця
- 250 г сиру
- 2 ст.л. сметани
- 50 г твердого сиру
- 50 г вершкового масла
- 1 гілка помідорів черрі
- 3 зубчики часнику
- 1 пучок петрушки
- 4 гілочки чебрецю
- мелені ароматичні трави
- сіль, перець
Інгредієнти для 3 осіб
- 1 банка (200 г) горошку зеленого Bonduelle
- 1 лист листкового тіста
- 4 скибочки празької шинки
- 2 яйця
- 250 г сиру
- 2 ст.л. сметани
- 50 г твердого сиру
- 50 г вершкового масла
- 1 гілка помідорів черрі
- 3 зубчики часнику
- 1 пучок петрушки
- 4 гілочки чебрецю
- мелені ароматичні трави
- сіль, перець
Крок
- 1Поставте листкове тісто в холодильник на ніч перед використанням. Воно повільно розтане і з нього можна буде легко ліпити наступного дня. Розкладіть лист на столі і виріжте квадрати розміром 10*10 см.
- 2Форму для випікання змастіть розтопленим маслом і покладіть шматочки листкового тіста. Потім покладіть на тісто суміш із 2 збитих яєць, сиру, сметани, подрібненої шинки, дрібно нарізаного часника і петрушки, тертого сиру, злитого зеленого горошку, чебрецю, ароматичних трав, солі і перцю.
- 3Поставте слойки в духовку, нагріту до 180°C, на 30 хвилин або поки вони не набудуть золотистокоричневого кольору.
Дозвольте собі здивуватися
Відкрийте також...













