Інгредієнти

для 4 осіб

200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle

3-4 картоплини варені

1 цибуля ріпчаста

3 яйця

1 столова ложка олії рослинної

1 столова ложка масла вершкового

1 пучок кріпу

сіль

Інгредієнти для 4 осіб

Крок

1
Картоплю відварити в мундирі, почистити. Цибулю почистити, дрібно порізати та обсмажити на вершковому маслі. Гарячу картоплю, горошок, цибулю пропустити через мясорубку або подрібнити у блендері. Подрібнені овочі посолити, добавити 2 яйця та добре перемішати.
2
Форму для випікання змастити рослинною олією, викласти запіканку та добре розрівняти. Збити одне яйце та змастити ним запіканку. Випікати запіканку в духовці при температурі 180200 градусів до золотистого кольору.
3
Готову запіканку порізати порційними шматочками, посипати подрібненим кропом. Подавати на стіл з рибою.

Дозвольте собі здивуватися