ВІДКРИЙТЕ ВСІ НАШІ ІДЕЇ СМАЧНИХ СТРАВ

Pinterest

Теплий салат с куркою та латуком

Легкий у приготуванні, смачний та вишуканий салат, який до того ж дбає про фігуру.
Середній
3 людей
5 mn
Інгредієнти
для 3 осіб
1 пачка овочевої суміші “4 пори року” Bonduelle

200-300 г курячого філе

50-100 г листя салату-латук

50 г сметани

50 г оливкової олії

100 г козиного сиру

перець

сіль

гірчиця
Інгредієнти для 3 осіб
1 пачка овочевої суміші “4 пори року” Bonduelle

200-300 г курячого філе

50-100 г листя салату-латук

50 г сметани

50 г оливкової олії

100 г козиного сиру

перець

сіль

гірчиця
Крок
  1. 1
    Куряче філе помити підсолити, загорнути у фольгу та покласти у форму для запікання. Поставити на 30 хвилин у духовку при температурі 180 градусів.
  2. 2
    Овочеву суміш викласти у форму чи посуд до запікання, додати трошки солі, трошки олії та поставити на другий рівень духовки, також бажано обрати режим «конвекція».
  3. 3
    Приготувати заправкузмішати оливкову олію та сметану, за смаком додати сіль та перець, можна навіть трошки гірчиці. Після того, як куряче філе буде готове, сік, що лишиться у фользі, також додати до цього соусу. Також попередньо натерти сир на великій тертці.
  4. 4
    Через 2025 хвилин після запікання розгорнути фольгу, та змінити режим на «гриль», щоб овочі та курка набули приємної скоринки. Ще приблизно через 10 хвилин овочі та філе готові.
  5. 5
    Для подачі на тарілку викласти листя латука. Далі них покласти спочатку овочі, потім подрібнене на середні шматки запечене куряче філе, полити заправкою, згори викласти тертий сир. Потрібно усе робити швидко, щоб салат лишився теплим, а сир згори підтанув.