Овочевий пудинг з сиром та черрі
Дуже ніжний пудинг з великою кількістю овочів та сиром.
Середній
2 осіб
10 хв
Інгредієнти
для 2 осіб
200 г овочевої суміші “4 пори року” Bonduelle
3 курячі яйця
100 г сметани 12%
1 ст. л борошна пшеничного вищого гатунку
1 ст. л крохмалю
1 ст. л олії оливкової
50 г сиру голландського
2 помідори черрі
3 курячі яйця
100 г сметани 12%
1 ст. л борошна пшеничного вищого гатунку
1 ст. л крохмалю
1 ст. л олії оливкової
50 г сиру голландського
2 помідори черрі
Інгредієнти для 2 осіб
200 г овочевої суміші “4 пори року” Bonduelle
3 курячі яйця
100 г сметани 12%
1 ст. л борошна пшеничного вищого гатунку
1 ст. л крохмалю
1 ст. л олії оливкової
50 г сиру голландського
2 помідори черрі
3 курячі яйця
100 г сметани 12%
1 ст. л борошна пшеничного вищого гатунку
1 ст. л крохмалю
1 ст. л олії оливкової
50 г сиру голландського
2 помідори черрі
- Крок 1Підготувати дві невеликі жаростійкі форми. Якщо збільшити порцію можна взяти одну велику керамічну форму.
- Крок 2Овочеву суміш розморозити і потушити на оливковій олії 5 хвилин й викласти у форми.
- Крок 3Збити яйця в піну. Додати сметану, сіль, перець і знову збити. Просіяти в суміш, крохмаль і борошно, потім обережно перемішати лопаткою. Залити отриманою сумішшю овочі в формах. Сир порізати кубиками і розкласти по формах.
- Крок 4Злегка втиснути до нашої маси помідорчики. Посипати пряними травами і відправити запікатися в розігріту до 200 С духовку на протязі 30 хвилин.
- Крок 5Подавати гарячими зі свіжою зеленню.
Також відкрийте для себе...
