ВІДКРИЙТЕ ВСІ НАШІ ІДЕЇ СМАЧНИХ СТРАВ
Золота рибка з червоною квасолею
Смачна рибка з печерицями та червоною квасолею.
Інгредієнти
для 1 особи
- 3 ст. л. квасолі червоної Bonduelle
- 1 ст. л. маслин
- 0.5 ст. л. цукру
- 2 яйця
- 120 мл молока
- 300 г борошна
- 1 ст. л. масла вершкового
- 15 г дріжджів свіжих
- 200 г філе риби
- кмин
- 400 г печериць різаних
- 1 цибуля
- сіль
- перець
Інгредієнти для 1 особи
- 3 ст. л. квасолі червоної Bonduelle
- 1 ст. л. маслин
- 0.5 ст. л. цукру
- 2 яйця
- 120 мл молока
- 300 г борошна
- 1 ст. л. масла вершкового
- 15 г дріжджів свіжих
- 200 г філе риби
- кмин
- 400 г печериць різаних
- 1 цибуля
- сіль
- перець
Крок
- 1Молоко підігріти, додати цукор, дрібку солі, розпустити дріжджі, додати яйце, розтоплене вершкове масло, добре перемішати.
- 2Накрити посуд з тістом рушником та залишити у теплому місці на 1 годину.
- 3Печериці подрібнити. Цибулю порізати напівкільцями та обсмажити з олією з печерицями, посолити, дати охолонути.
- 4Розкачати 4 овали, на центр кожного викласти рибу, зверху печериці і половину столової ложки квасолі.
- 5Рибу викласти на деко (попередньо покласти папір для випікання), дати підійти приблизно 15 хвилин.
- 6Запікати при температурі 180 градусів до золотистого кольору (приблизно 40 хвилин).
Відкрийте також...
