Інгредієнти

для 4 осіб

1 банка кукурудзи солодкої Gold Bonduelle

1 банка консервованого зеленого горошку Bonduelle

1 куряча грудка

1 яблуко

4 курячих яйця, зварених вкруту

2 перепелиних яйця

1 пачка майонезу

1 пучок зелені кропу

100 г сиру Голандського

Інгредієнти для 4 осіб

Крок

1
ВІдварити курячу грудку в підсоленій воді.
2
Відварити яйця.
3
Викласти на окрему тарілочку 2 ст. л. кукурудзи та горошку для оздоблення, а також 2 жовтки та перепелині яйця.
4
Курячу грудку нарізати невеликими кубиками, змастити майонезом; натерти на грубій терці яблуко; зверху вистилити кукурудзу і горошок вперемішку, змащуємо майонезом; натерти яйце і твердий сир, зверху змастити майонезом.
5
Жовток натерти на дрібній терці на половину тарілки і обкласти горошком; на другу половину викласти дрібно нарізаний кріп і обкласти кукурудзою для контрасту.
6
З перепелиних яєць нарізати смужки і викласти у формі ромашки, в середину покласти кукурузку.