Інгредієнти

для 10 осіб

150 г кукурудзи солодкої GOLD Bonduelle

4 яйця

2 склянки (450 г) жирного йогурту

1 стакан (200 г) цукру

1 чашка (200 г) кукурудзяного борошна

1 стакан (150 г) борошна

1 чашка (240 г) соняшникової олії

1/2 граната

цедра лимону

1 стручок ванілі

2 пакетики ванільного цукру

3 ст.л. цукрової пудри

1 пакетик розпушувача тіста

трохи вершкового масла

сіль

Інгредієнти для 10 осіб

Крок

1
Збийте яйця з цукром міксером до утворення піни. Поступово додавайте масло, постійно помішуючи. Додайте ванільний цукор, стручок ванілі, сіль і жирний йогурт.
2
Додайте поступово кукурудзяну муку, просіяне борошно разом з розпушувачем і ретельно перемішайте. В кінці додайте зерна кукурудзи без рідини і цедру лимона.
3
Змастіть скляну форму для випікання невеликою кількістю вершкового масла і муки і вилийте всю суміш. Поставте в духовку на 4050 хвилин при 160°С. Прикрасьте пиріг цукровою пудрою і гранатом.

Дозвольте собі здивуватися