Name: Чилійський кукурудзяний м'ясний пиріг
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 банки кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle; 250 г бекону; 2 пучки зеленої цибулі; 2 гілочки розмарину; 400 г яловичого фаршу; вершкове масло; 100 мл томатного соусу; мускатний горіх, сіль; часник; 1 яйце; 200 г листкового тіста; 50 г сиру Чеддер; 1 лайм (для цедри); трохи сметани; шавлія

Інгредієнти

для 4 осіб

2 банки кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle
250 г бекону
2 пучки зеленої цибулі
2 гілочки розмарину
400 г яловичого фаршу
вершкове масло
100 мл томатного соусу
мускатний горіх, сіль
часник
1 яйце
200 г листкового тіста
50 г сиру Чеддер
1 лайм (для цедри)
трохи сметани
шавлія

Інгредієнти для 4 осіб

2 банки кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle
250 г бекону
2 пучки зеленої цибулі
2 гілочки розмарину
400 г яловичого фаршу
вершкове масло
100 мл томатного соусу
мускатний горіх, сіль
часник
1 яйце
200 г листкового тіста
50 г сиру Чеддер
1 лайм (для цедри)
трохи сметани
шавлія

Рецепт з

Овочева суміш "Чилі Мікс"

Крок

1
Наріжте бекон на дрібні шматочки, а цибулю кільцями, а потім смажте з невеликою кількістю масла. Додайте фарш та приправте мускатним горіхом та сіллю. Потім додайте томатний соус і часник.
2
Далі до суміші додайте кукурудзу солодку GOLD з перцем чилі. Зніміть із вогню і змішайте з цілим яйцем.
3
Окремо підготуйте смужку тіста за допомогою качалки.
4
У вогнетривку посудину помістіть попередньо сформовану масу, додайте сир чеддер і цедру лайма. Накрийте тістом, злегка загорнувши посередині та по краях. За допомогою кухонного пензлика покрийте тісто тонким шаром сметани, щоб воно не висихало під час випікання.
5
Прикрасити кількома гілочками шавлії та запікати при 180 ° С протягом 20 хвилин.