Інгредієнти

для 4 осіб

1 банка Мексиканської овочевої суміші Bonduelle

1-2 яблука

1 червона цибуля

100 г горгонзоли

2 яєчні жовтки

200 г вершкового сиру

половина жмені горіхів

моцарелла

тортилья

Інгредієнти для 4 осіб

Крок

1
Наріжте кубиками яблука, червону цибулю та змішайте їх.
2
Помістіть вміст банки мексиканської овочевої суміші у миску і окремо потовчіть горгонзолу виделкою.
3
Без кришки, порожня банка з мексиканської суміші може бути використана для розрізання маленьких круглих шматків тортильї із великого шматка.
4
Покладіть на яблука та цибулю горіхи, вершковий сир і 2 жовтки і добре перемішайте.
5
У форму для маффінів помістіть шматочки тортильї, наповнені шаром суміші, потім ложку мексиканської суміші та ще один шар суміші і зверху невеликий шматочок моцарели.
6
Запікати в духовці протягом 1 хвилини при 140 ° С.