Name: Мексиканські кошики з горгонзолою
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 банка Мексиканської овочевої суміші Bonduelle; 1-2 яблука; 1 червона цибуля; 100 г горгонзоли; 2 яєчні жовтки; 200 г вершкового сиру; половина жмені горіхів; моцарелла; тортилья

Інгредієнти

для 4 осіб

1 банка Мексиканської овочевої суміші Bonduelle
1-2 яблука
1 червона цибуля
100 г горгонзоли
2 яєчні жовтки
200 г вершкового сиру
половина жмені горіхів
моцарелла
тортилья

Інгредієнти для 4 осіб

1 банка Мексиканської овочевої суміші Bonduelle
1-2 яблука
1 червона цибуля
100 г горгонзоли
2 яєчні жовтки
200 г вершкового сиру
половина жмені горіхів
моцарелла
тортилья

Рецепт з

Овочева суміш "Мексика Мікс"

Крок

1
Наріжте кубиками яблука, червону цибулю та змішайте їх.
2
Помістіть вміст банки мексиканської овочевої суміші у миску і окремо потовчіть горгонзолу виделкою.
3
Без кришки, порожня банка з мексиканської суміші може бути використана для розрізання маленьких круглих шматків тортильї із великого шматка.
4
Покладіть на яблука та цибулю горіхи, вершковий сир і 2 жовтки і добре перемішайте.
5
У форму для маффінів помістіть шматочки тортильї, наповнені шаром суміші, потім ложку мексиканської суміші та ще один шар суміші і зверху невеликий шматочок моцарели.
6
Запікати в духовці протягом 1 хвилини при 140 ° С.