Інгредієнти

для 1 особи

1 банка кукурудзи ніжної Bonduelle

1 кг свіжого сиру

0.5 кг гарбуза

0.5 кг моркви

1 склянка чорносливу

1 склянка цукру

100 г топленого вершкового масла

100 г манної крупи

6 яєць

Інгредієнти для 1 особи

Крок

1
Сир перетерти до однорідної маси. Моркву і гарбуз перемолоти. Гарбуз трохи віджати, щоб тримався грудочкою. Додати решту продуктів, вимішати до однорідної маси.
2
Білки відділити від жовтків. Білки збити в піну, продовжувати збивати, додаючи по одному жовтку. Збиту масу обережно додати до сирної маси.
3
Пекти в духовці 1 годину при 200 градусах. Посипати кокосовою стружкою або цукровою пудрою. Подавати з варенням чи сметаною.

Дозвольте собі здивуватися