Українські голубці "Мексиканці у Пекіні"
Рецепт універсальний, "два в одному". Можна зробити гарячі голубці зі сметаною або холодну закуску - роли - та куштувати з соєвим соусом.
Інгредієнти
для 3 осіб
- 1 пачка Мексиканської овочевої суміші Bonduelle
- 170 г кукурудзи ніжної Bonduelle
- 200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
- 0,5 банки печериць маринованих
- 2 штуки перцю червоного солодкого
- 200 г рису білого
- пекінська капуста
- 50 г сметани 10%
Інгредієнти для 3 осіб
- 1 пачка Мексиканської овочевої суміші Bonduelle
- 170 г кукурудзи ніжної Bonduelle
- 200 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
- 0,5 банки печериць маринованих
- 2 штуки перцю червоного солодкого
- 200 г рису білого
- пекінська капуста
- 50 г сметани 10%
Крок
- 1ВІдварити рис.
- 2Змішати з кукурудзою, горошком, перцем (або Мексиканською сумішшю) та шампіньйонами.
- 3Викласти на бланшовані листи пекінської капусти, загорнути, як голубці, готувати в пароварці 5 хвилин.
- 4Подавати зі сметаною.
Дозвольте собі здивуватися













