ВІДКРИЙТЕ ВСІ НАШІ ІДЕЇ СМАЧНИХ СТРАВ
Смачна картопля "Мозаїка"
Запечена картопля з грибами.
Інгредієнти
для 6 осіб
- 100 г кукурудзи солодкої Gold Bonduelle
- 50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
- 300 г картоплі
- 200 г домашньої копченої ковбаси
- 200 г сирих печериць
- 100 г твердого сиру
- 1 морква
- 1 помідор
- 1 перець червоний солодкий
- 1 огірок
- 1 цибуля
- 100 г сметани
- 100 г олії
Інгредієнти для 6 осіб
- 100 г кукурудзи солодкої Gold Bonduelle
- 50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
- 300 г картоплі
- 200 г домашньої копченої ковбаси
- 200 г сирих печериць
- 100 г твердого сиру
- 1 морква
- 1 помідор
- 1 перець червоний солодкий
- 1 огірок
- 1 цибуля
- 100 г сметани
- 100 г олії
Крок
- 1Ковбасу порізати на середні кусочки, підсмажити. Гриби та цибулю порізати, моркву натерти на великій тертці. Всі інгредієнти підсмажити.
- 2Почистити сиру картоплю і нарізати фігурним ножем, як на фрі, посолити, трошечки підсмажити не до повної готовності. Викласти шарами в посудину для запікання: низ змастити олією, потім ковбасу, гриби з морквою і цибулею, картоплю, горошок, кукурудзу, зверху викласти порізаний помідор, накрити кришкою, можна фольгою, і поставити в духовку на 20 хвилин.
- 3Вийняти з духовки і залити сметаною; поставити запікати на 10 хвилин. Готову страву прикрасити натертим сиром, солодким перцем, огірком.
Дозвольте собі здивуватися
