Інгредієнти

для 1 особи

1 банка кукурудзи ніжної Bonduelle

1 банка печериць маринованих

600 г борошна

2 яйця

1 пакетик сухих дріжджей

300 г сиру

300 г м`яса

300 г печериць

цибуля

майонез

2 помідори

кетчуп

Інгредієнти для 1 особи

Крок

1
Просіяти борошно в глибоку миску або каструлю. Перемішати борошно з дріжджами. Покласти цукор, сіль і олію. Влити склянку води і перемішати. Додати збиті яйця. Вимісити тісто до гладкості (до однорідності). Місіти не менше 15 хвилин, причому вимішувати краще руками, змащеними олією. Прикрити ємність з тістом і відставте на 1 годину.
2
Помити і очистити гриби. Нарізати їх пластинками. Цибулю нарізати кільцями. Мясо і помідори порізати. Сир натерти на крупній тертці. Кукурузку і мариновані гриби відцідити. Цибулю злегка обсмажити на сковороді з олією і додати пластинки грибів. Обсмажити на невеликому вогні до готовності грибів.
3
Присипати стіл борошном, покласти половину тіста на стіл і розкачати за розмірами форми. Викласти тісто у форму.
4
На тісто покласти кетчуп і майонез, потім гриби з цибулею. Зверху на гриби покласти мясо та помідори.
5
Зверху посипати кукурузкою і викладаємо грибочки. Посипати піцу тертим сиром.
6
Випікати 2030 хвилин в духовці, розігрітій до 200°С.