Інгредієнти

для 1 особи

50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle

2 картоплини

2 цибулини

1 морква

300 г м’яса

3 варених білки курячі

100 г сметани

100 г майонезу

1 варена морква

200 г маринованих печериць

гілочка петрушки

1 огірок

Інгредієнти для 1 особи

Крок

1
Мариновані грибочки дрібно нарізати і викласти першим шаром на блюдо.
2
Викласти цибулю другим шаром на гриби.
3
Картоплю відварити у шкірці, очистити і натерти на великій тертці. Змастити соусом.
4
Мясо відварити, нарізати невеликими шматочками і викласти на моркву, полити знову.
5
Гілочка горобини з петрушки, листочок з огірка. До гілочки кріпити ягідки з кілець моркви. По краю тарілки викласти контуром зелений горошок.