Pinterest

Куряче філе, фаршироване сметанковим шпинатом

Дуже смачна святкова страва. Сухе куряче м'ясо в поєднанні з соковитим шпинатом - це дуже смачно.
Інгредієнти
для 4 осіб
200 г листів шпинату Bonduelle

4 курячих філе

20 г помідорів в’ялених

100 мл сметани 30%

4 зубчики часнику

2 цибулі ріпчасті

10 г приправи

10 г солі
Інгредієнти для 4 осіб
200 г листів шпинату Bonduelle

4 курячих філе

20 г помідорів в’ялених

100 мл сметани 30%

4 зубчики часнику

2 цибулі ріпчасті

10 г приправи

10 г солі
  1. Крок 1
    Листя шпинату розморозити, надлишок води зцідити і дрібно нарізати.
  2. Крок 2
    На сковорідці обжарити дрібно нарізану цибулю, додати нарізані помідори і шпинат.
  3. Крок 3
    Заправити сметаною з приправами і сіллю і тушкувати 510 хв. Коли вистигне шпинат, подавити часник.
  4. Крок 4
    Філе куряче помити, відрізати куски, які виступають, а в суцільній грудці зробити надріз, щоб вийшов мішечок в нього вкласти приготований шпинат.
  5. Крок 5
    Пізніше обжарити філе з двох сторін до кірочки і поставити в духовку пектись.