Смачна картопля "Мозаїка"
Запечена картопля з грибами.
Середній
6 осіб
30 хв
Інгредієнти
для 6 осіб
100 г кукурудзи солодкої Gold Bonduelle
50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
300 г картоплі
200 г домашньої копченої ковбаси
200 г сирих печериць
100 г твердого сиру
1 морква
1 помідор
1 перець червоний солодкий
1 огірок
1 цибуля
100 г сметани
100 г олії
50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
300 г картоплі
200 г домашньої копченої ковбаси
200 г сирих печериць
100 г твердого сиру
1 морква
1 помідор
1 перець червоний солодкий
1 огірок
1 цибуля
100 г сметани
100 г олії
Інгредієнти для 6 осіб
100 г кукурудзи солодкої Gold Bonduelle
50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
300 г картоплі
200 г домашньої копченої ковбаси
200 г сирих печериць
100 г твердого сиру
1 морква
1 помідор
1 перець червоний солодкий
1 огірок
1 цибуля
100 г сметани
100 г олії
50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
300 г картоплі
200 г домашньої копченої ковбаси
200 г сирих печериць
100 г твердого сиру
1 морква
1 помідор
1 перець червоний солодкий
1 огірок
1 цибуля
100 г сметани
100 г олії
- Крок 1Ковбасу порізати на середні кусочки, підсмажити. Гриби та цибулю порізати, моркву натерти на великій тертці. Всі інгредієнти підсмажити.
- Крок 2Почистити сиру картоплю і нарізати фігурним ножем, як на фрі, посолити, трошечки підсмажити не до повної готовності. Викласти шарами в посудину для запікання: низ змастити олією, потім ковбасу, гриби з морквою і цибулею, картоплю, горошок, кукурудзу, зверху викласти порізаний помідор, накрити кришкою, можна фольгою, і поставити в духовку на 20 хвилин.
- Крок 3Вийняти з духовки і залити сметаною; поставити запікати на 10 хвилин. Готову страву прикрасити натертим сиром, солодким перцем, огірком.
