Pinterest

Салат «Лісова казка»

Гарно оформлена страва - це завжди гарний настрій і свято!
Інгредієнти
для 1 особи
150 г консервованого зеленого горошку Bonduelle

4 курячі яйця

4 помідори

1 цибуля ріпчаста

150 г печериць маринованих гострих

100 г майонезу

1 пучок зеленої цибулі

1 пучок кропу

1 пучок петрушки, зелені
Інгредієнти для 1 особи
150 г консервованого зеленого горошку Bonduelle

4 курячі яйця

4 помідори

1 цибуля ріпчаста

150 г печериць маринованих гострих

100 г майонезу

1 пучок зеленої цибулі

1 пучок кропу

1 пучок петрушки, зелені
  1. Крок 1
    Нарізати дрібно цибулю і пасерувати на соняшниковій олії
  2. Крок 2
    Відварити і очистити від шкаралупи яйця.
  3. Крок 3
    Кожне яйце розрізати впоперек і вийняти жовток. Жовток перемішати з пастеризованим цибулею, додати 1 ст. л. майонезу і дрібно нарізаної зеленої цибулі . Цією масою нафарширувати яйця , зверху покласти часточки помідор і прикрасити майонезом.
  4. Крок 4
    У масу, що залишилася, додати зелений горошок і частину дрібно нарізаних невикористаних яєць, заправити майонезом і викласти на тарілку.
  5. Крок 5
    Зверху посипати нарізаною зеленню і зробити лісову декорацію.