Name: Салат «Лісова казка»
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 г консервованого зеленого горошку Bonduelle; 4 курячі яйця; 4 помідори; 1 цибуля ріпчаста; 150 г печериць маринованих гострих; 100 г майонезу; 1 пучок зеленої цибулі; 1 пучок кропу; 1 пучок петрушки, зелені

Інгредієнти

для 1 особи

150 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
4 курячі яйця
4 помідори
1 цибуля ріпчаста
150 г печериць маринованих гострих
100 г майонезу
1 пучок зеленої цибулі
1 пучок кропу
1 пучок петрушки, зелені

Інгредієнти для 1 особи

150 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
4 курячі яйця
4 помідори
1 цибуля ріпчаста
150 г печериць маринованих гострих
100 г майонезу
1 пучок зеленої цибулі
1 пучок кропу
1 пучок петрушки, зелені

Крок

1
Нарізати дрібно цибулю і пасерувати на соняшниковій олії
2
Відварити і очистити від шкаралупи яйця.
3
Кожне яйце розрізати впоперек і вийняти жовток. Жовток перемішати з пастеризованим цибулею, додати 1 ст. л. майонезу і дрібно нарізаної зеленої цибулі . Цією масою нафарширувати яйця , зверху покласти часточки помідор і прикрасити майонезом.
4
У масу, що залишилася, додати зелений горошок і частину дрібно нарізаних невикористаних яєць, заправити майонезом і викласти на тарілку.
5
Зверху посипати нарізаною зеленню і зробити лісову декорацію.