Name: Салат "Горобина на снігу"
Prep time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle; 2 картоплини; 2 цибулини; 1 морква; 300 г м’яса; 3 варених білки курячі; 100 г сметани; 100 г майонезу; 1 варена морква; 200 г маринованих печериць; гілочка петрушки; 1 огірок

Інгредієнти

для 1 особи

50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
2 картоплини
2 цибулини
1 морква
300 г м’яса
3 варених білки курячі
100 г сметани
100 г майонезу
1 варена морква
200 г маринованих печериць
гілочка петрушки
1 огірок

Інгредієнти для 1 особи

50 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
2 картоплини
2 цибулини
1 морква
300 г м’яса
3 варених білки курячі
100 г сметани
100 г майонезу
1 варена морква
200 г маринованих печериць
гілочка петрушки
1 огірок

Крок

1
Мариновані грибочки дрібно нарізати і викласти першим шаром на блюдо.
2
Викласти цибулю другим шаром на гриби.
3
Картоплю відварити у шкірці, очистити і натерти на великій тертці. Змастити соусом.
4
Мясо відварити, нарізати невеликими шматочками і викласти на моркву, полити знову.
5
Гілочка горобини з петрушки, листочок з огірка. До гілочки кріпити ягідки з кілець моркви. По краю тарілки викласти контуром зелений горошок.