Салат "Квіткова поляна"
За вікном - зима, на столі - весна.
Інгредієнти
для 1 особи
- 1 банка квасолі білої Bonduelle
- 1 кальмар
- 200 г твердого сиру
- 2 яйця варені
- 2 невеликих бурячки
- 3 картоплини
- 2 морквини
- 1 цибулина
- зелень селери
- сіль
- зелень кропу
- майонез
Інгредієнти для 1 особи
- 1 банка квасолі білої Bonduelle
- 1 кальмар
- 200 г твердого сиру
- 2 яйця варені
- 2 невеликих бурячки
- 3 картоплини
- 2 морквини
- 1 цибулина
- зелень селери
- сіль
- зелень кропу
- майонез
Крок
- 1Кальмара почистити від плівок, помити та відварити у підкисленій (1 ч. л. оцту на 1 л води) і підсоленій воді 34 хв, дрібно нарізати.
- 2Моркву, картоплю, бурячкі, цибулю, порізати кубиками.
- 3Сир і яйце потерти на терці.
- 4Все вимішати, додати квасолю, дрібно нарізану зелень селери, солимо і полити майонезом.
Дозвольте собі здивуватися













