ВІДКРИЙТЕ ВСІ НАШІ ІДЕЇ СМАЧНИХ СТРАВ
Піца із солодкою кукурудзою, перцем чилі і ковбасою копа
Смачна піца для посиденьок з друзями!
Інгредієнти
для 1 особи
Інгредієнти для тіста:
500 г борошна
325 мл теплої води
2 ст.л. оливкової олії
8 г сухих дріжджів
1 ст.л. цукру
1 ст.л. солі
Інгредієнти для соусу:
1 банка (400 г) помідорів
4 свіжих листочки базиліка
3 ст.л. оливкової олії
3 зубчики часнику
1 ст.л. солі
Інгредієнти для начинки:
1 банка (310 г) кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle
12 міні моцарел
10 помідорів черрі
8 скибочок ковбаси копа
3-4 листочки базиліка
3-4 ст.л. сиру пармезан
1 жменя руколи
500 г борошна
325 мл теплої води
2 ст.л. оливкової олії
8 г сухих дріжджів
1 ст.л. цукру
1 ст.л. солі
Інгредієнти для соусу:
1 банка (400 г) помідорів
4 свіжих листочки базиліка
3 ст.л. оливкової олії
3 зубчики часнику
1 ст.л. солі
Інгредієнти для начинки:
1 банка (310 г) кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle
12 міні моцарел
10 помідорів черрі
8 скибочок ковбаси копа
3-4 листочки базиліка
3-4 ст.л. сиру пармезан
1 жменя руколи
Інгредієнти для 1 особи
Інгредієнти для тіста:
500 г борошна
325 мл теплої води
2 ст.л. оливкової олії
8 г сухих дріжджів
1 ст.л. цукру
1 ст.л. солі
Інгредієнти для соусу:
1 банка (400 г) помідорів
4 свіжих листочки базиліка
3 ст.л. оливкової олії
3 зубчики часнику
1 ст.л. солі
Інгредієнти для начинки:
1 банка (310 г) кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle
12 міні моцарел
10 помідорів черрі
8 скибочок ковбаси копа
3-4 листочки базиліка
3-4 ст.л. сиру пармезан
1 жменя руколи
500 г борошна
325 мл теплої води
2 ст.л. оливкової олії
8 г сухих дріжджів
1 ст.л. цукру
1 ст.л. солі
Інгредієнти для соусу:
1 банка (400 г) помідорів
4 свіжих листочки базиліка
3 ст.л. оливкової олії
3 зубчики часнику
1 ст.л. солі
Інгредієнти для начинки:
1 банка (310 г) кукурудзи солодкої GOLD з перцем чилі Bonduelle
12 міні моцарел
10 помідорів черрі
8 скибочок ковбаси копа
3-4 листочки базиліка
3-4 ст.л. сиру пармезан
1 жменя руколи
Крок
- 1Зробіть тісто для піци з білого просіяного борошна, щоб тісто було більш повітряним, теплої води, в яку вже додали сухі дріжджі, після чого поступово додайте цукор, сіль і олію. Добре перемішайте всі інгредієнти. Накрийте тісто харчовою плівкою і залиште на 2 години в теплому приміщенні, щоб дати йому збільшитись в 2 рази в об’ємі.
- 2Розкатайте тісто для піци на дошці, додайте борошна на око, щоб тісто не липнуло до рук. Сформуйте круглу форму приблизно 28 см по діаметру, залежно від вашої форми для випікання.
- 3Зробіть соус для піци: 3 подрібнених зубчики часнику покладіть на розігріту пательню з 34 столовими ложками оливкової олії. Смажте часник 2 хвилини, потім додайте консервовані помідори, базилік, сіль і перець. Залиште соус на вогні приблизно на 15 хвилин, поки він не загусне.
- 4Покладіть на тісто для піци 34 столові ложки томатного соусу, який вже охолонув, і рівномірно розмажте, потім міні моцарелу, розірвану вручну, кукурудзу солодку з перцем чилі, ковбасу копа, помідори чері, пармезан і базилік. Поставте піцу в попередньо розігріту духовку до 230°С на 1520 хвилин. Після того, як виймете її, додайте жменю руколи і 34 листочки базиліка за бажанням.
Дозвольте собі здивуватися
