ВІДКРИЙТЕ ВСІ НАШІ ІДЕЇ СМАЧНИХ СТРАВ
Паста з броколі
Вишукане поєднання пасти з брокколі, ідеально підходить для здорового обіду
Інгредієнти
для 2 осіб
- 1 упаковка (400 г) броколі НА ПАРІ Vapeur Bonduelle
- 250 г пасти (пенне)
- 200 мл вершків
- 200 г вершкового сиру
- 200 г моцарели
- 50 г пармезану
- 1/4 лимонного соку
- 1 зубчик часнику
- пластівці чилі
- сіль
- перець
Інгредієнти для 2 осіб
- 1 упаковка (400 г) броколі НА ПАРІ Vapeur Bonduelle
- 250 г пасти (пенне)
- 200 мл вершків
- 200 г вершкового сиру
- 200 г моцарели
- 50 г пармезану
- 1/4 лимонного соку
- 1 зубчик часнику
- пластівці чилі
- сіль
- перець
Крок
- 1Подрібніть часник, а сир натріть на тертці.
- 2Покладіть на пательню вершки, вершковий сир і часник. Змішайте і приправте сіллю, перцем і пластівцями чилі, а потім залиште соус на середньому вогні на 45 хвилин.
- 3Відваріть пасту разом з броколі, її краще додати за 34 хвилини до готовності пенне.
- 4Злийте воду з броколі та пасти, покладіть їх у сирний соус, приправте невеликою кількістю лимонного соку, додайте моцарелу та сир пармезан.
- 5Накрийте кришкою і почекайте, поки моцарела розплавиться, а потім подавайте до столу.
Дозвольте собі здивуватися
Відкрийте також...
