Pinterest

Клафуті з броколі та помідорами черрі

Страва французької кухні, що порадує всю родину
Інгредієнти
для 2 осіб
250 г Броколі НА ПАРІ Vapeur Bonduelle

100 г сиру

300 г молока

5 ст.л. вершків

50 г борошна

6 яєць

2 ст.л. пармезану

7 помідорів черрі

2 ст.л. оливкової олії

3-4 листочки базиліка

1 ч.л. орегано

1 ч.л. солі

щіпка перцю
Інгредієнти для 2 осіб
250 г Броколі НА ПАРІ Vapeur Bonduelle

100 г сиру

300 г молока

5 ст.л. вершків

50 г борошна

6 яєць

2 ст.л. пармезану

7 помідорів черрі

2 ст.л. оливкової олії

3-4 листочки базиліка

1 ч.л. орегано

1 ч.л. солі

щіпка перцю
  1. Крок 1
    Зробіть рідке тісто з добре збитих яєць, просіяного борошна, вершків, молока, сиру і натертого пармезану та перемішайте його. Додайте сіль, перець та орегано за смаком.
  2. Крок 2
    У форму для випікання, змащену оливковою олією, викладіть заморожену броколі та вилийте рідке тісто, а потім помідори черрі. Можна додати пармезан.
  3. Крок 3
    Випікайте в духовці близько 4050 хвилин при 180°C. Прикрасьте листям базиліка.