Пиріг із солодкою кукурудзою
Легкий, соковитий і смачний пиріг з кукурудзою, який зможе вас радувати!
Інгредієнти
для 10 осіб
- 150 г кукурудзи солодкої GOLD Bonduelle
- 4 яйця
- 2 склянки (450 г) жирного йогурту
- 1 стакан (200 г) цукру
- 1 чашка (200 г) кукурудзяного борошна
- 1 стакан (150 г) борошна
- 1 чашка (240 г) соняшникової олії
- 1/2 граната
- цедра лимону
- 1 стручок ванілі
- 2 пакетики ванільного цукру
- 3 ст.л. цукрової пудри
- 1 пакетик розпушувача тіста
- трохи вершкового масла
- сіль
Інгредієнти для 10 осіб
- 150 г кукурудзи солодкої GOLD Bonduelle
- 4 яйця
- 2 склянки (450 г) жирного йогурту
- 1 стакан (200 г) цукру
- 1 чашка (200 г) кукурудзяного борошна
- 1 стакан (150 г) борошна
- 1 чашка (240 г) соняшникової олії
- 1/2 граната
- цедра лимону
- 1 стручок ванілі
- 2 пакетики ванільного цукру
- 3 ст.л. цукрової пудри
- 1 пакетик розпушувача тіста
- трохи вершкового масла
- сіль
Крок
- 1Збийте яйця з цукром міксером до утворення піни. Поступово додавайте масло, постійно помішуючи. Додайте ванільний цукор, стручок ванілі, сіль і жирний йогурт.
- 2Додайте поступово кукурудзяну муку, просіяне борошно разом з розпушувачем і ретельно перемішайте. В кінці додайте зерна кукурудзи без рідини і цедру лимона.
- 3Змастіть скляну форму для випікання невеликою кількістю вершкового масла і муки і вилийте всю суміш. Поставте в духовку на 4050 хвилин при 160°С. Прикрасьте пиріг цукровою пудрою і гранатом.





