Pinterest

Паштет із квасолі "Серце коханої"

У квасолі міститься багато білку, який за харчовою цінністю прирівнюється до білку м’яса. Зерно квасолі багате на незамінні амінокислоти, завдяки чому страви з неї добре засвоюються; також квасоля має високий вміст мінеральних речовин та багато вітамінів.
Інгредієнти
для 1 особи
1 банка квасолі білої Bonduelle

1 цибуля

4 зубчики часнику

50 г олії оливкової
Інгредієнти для 1 особи
1 банка квасолі білої Bonduelle

1 цибуля

4 зубчики часнику

50 г олії оливкової
  1. Крок 1
    Цибулю нарізати кубиками і злегка обсмажити на олії.
  2. Крок 2
    У чашу для збивання блендером кладемо зубчики часнику, квасолю та смажену цибулю. Все добре збиваємо блендером до однорідної маси.
  3. Крок 3
    До отриманої маси додати оливкову олію і сіль до смаку, і ще раз добре збити.