Name: Клафуті з броколі та помідорами черрі
Prep time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 250 г Броколі НА ПАРІ Vapeur Bonduelle; 100 г сиру; 300 г молока; 5 ст.л. вершків; 50 г борошна; 6 яєць; 2 ст.л. пармезану; 7 помідорів черрі; 2 ст.л. оливкової олії; 3-4 листочки базиліка; 1 ч.л. орегано; 1 ч.л. солі; щіпка перцю

Інгредієнти

для 2 осіб

250 г Броколі НА ПАРІ Vapeur Bonduelle
100 г сиру
300 г молока
5 ст.л. вершків
50 г борошна
6 яєць
2 ст.л. пармезану
7 помідорів черрі
2 ст.л. оливкової олії
3-4 листочки базиліка
1 ч.л. орегано
1 ч.л. солі
щіпка перцю

Інгредієнти для 2 осіб

250 г Броколі НА ПАРІ Vapeur Bonduelle
100 г сиру
300 г молока
5 ст.л. вершків
50 г борошна
6 яєць
2 ст.л. пармезану
7 помідорів черрі
2 ст.л. оливкової олії
3-4 листочки базиліка
1 ч.л. орегано
1 ч.л. солі
щіпка перцю

Крок

1
Зробіть рідке тісто з добре збитих яєць, просіяного борошна, вершків, молока, сиру і натертого пармезану та перемішайте його. Додайте сіль, перець та орегано за смаком.
2
У форму для випікання, змащену оливковою олією, викладіть заморожену броколі та вилийте рідке тісто, а потім помідори черрі. Можна додати пармезан.
3
Випікайте в духовці близько 4050 хвилин при 180°C. Прикрасьте листям базиліка.

Дозвольте собі здивуватися