Запечений омлет з овочами Бондюель

Хочете поставити на стіл не просто омлет, а смачну ароматну страву з улюбленими овочами Бондюель, одночасно легку і ситну? При цьому, щоб готування страви зайняло лічені хвилини, оскільки приділити багато часу приготуванню сніданку мало хто спроможний.

Середній

1 людей

10 mn

Інгредієнти

для 1 особи

100 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
100 г капусти броколі Bonduelle
2 яйця
1 ст. л. борошна
50 г сиру
1 помідор
2 ст. л. молока
за смаком сіль
50 г перцю
50 г листкового тіста

Інгредієнти для 1 особи

100 г консервованого зеленого горошку Bonduelle
100 г капусти броколі Bonduelle
2 яйця
1 ст. л. борошна
50 г сиру
1 помідор
2 ст. л. молока
за смаком сіль
50 г перцю
50 г листкового тіста

Крок

1
Розігріти духовку до 180 градусів.
2
Змішати в чашці яйця з молоком та мукою, збити виделкою або вінчиком не до пишності, а до однорідності суміші.
3
Приправити сіллю, свіжо змеленим чорним перцем за смаком.
4
Розкачати шматочок листкового тіста та викласти ним форму.
5
Сир, горох, помідори і броколі нарізати на середні за розміром шматочки, помістити у форму для випікання і залити зверху яєчномолочною сумішшю.
6
Помістити форму в духовку і випікати протягом 2530 хвилин, або до тих пір, поки дерев’яна зубочистка, вставлена в центр омлету, не виходитиме чистою.
7
Вийняти омлет з духовки та форми і відразу подати на стіл зі скибкою свіжого білого хліба.