Тушковані овочі в апельсиновому соці

Тушковані овочі можуть бути прекрасним гарніром, або ж самостійною вегетаріанською стравою. Броколі і морква надають страві вітамінів, поживних речовин і насичених кольорів, а апельсин додає нотку пікантності.

Простий

4 людей

20 mn

Вегетаріанський

Інгредієнти

для 4 осіб

400 г капусти брокколі Bonduelle
400 г моркви
1 соку і цедри апельсину
1 ст.л. олії
сіль
перець
спеції

Інгредієнти для 4 осіб

400 г капусти брокколі Bonduelle
400 г моркви
1 соку і цедри апельсину
1 ст.л. олії
сіль
перець
спеції

Крок

1
У сковороду налити олію і покласти усі інгредієнти. Готувати близько 10 хвилин, регулярно помішуючи, накрити кришкою. Додати за смаком сіль, перець і прованські трави.
2
Подавати як гарнір до спагеті або як основну страву.

Дозвольте собі здивуватися