Морозиво зі шпинатом
Смачний десерт, яким із задоволенням поласують ваші діти чи гості!
Інгредієнти
для 1 особи
100 г листів шпинату Bonduelle
3 яєчних жовтки
100 г цукрової пудри
450 мл вершків
дрібку ваніліну
50 мл молока
3 яєчних жовтки
100 г цукрової пудри
450 мл вершків
дрібку ваніліну
50 мл молока
Інгредієнти для 1 особи
100 г листів шпинату Bonduelle
3 яєчних жовтки
100 г цукрової пудри
450 мл вершків
дрібку ваніліну
50 мл молока
3 яєчних жовтки
100 г цукрової пудри
450 мл вершків
дрібку ваніліну
50 мл молока
Крок
- 1Відокремити жовтки і збити їх, додавши цукрову пудру і мелений шпінат.
- 2Молоко довести до кипіння в невеликій каструлі та влити в жовткову масу, безперервно збиваючи.
- 3Ще раз прокипятити крем на слабкому вогні, безперервно помішуючи до загустіння.
- 4Вершки злегка збити і викласти в приготований заварний крем.
- 5Масу акуратно перемішати, можна використовуючи блендер, і перекласти в контейнер.
- 6Помістити в морозильну камеру на 34 години, попередньо охолодивши до кімнатної температури.
- 7Перемішувати щогодини, відокремлюючи його лопаткою від стінок контейнера.
- 8Перед подачею прикрасити за смаком.
Дозвольте собі здивуватися
Відкрийте також...













