Картопляна котлета на подушці з бурякового салату з сиром фета та під соусом з зеленим горошком

Ніжний смак картопляної котлети поєднується з неймовірним та корисним салатом з буряку та сиром фета, а пікантний соус з зеленим горошком від Бондюель надає страві неймовірного смаку.

Середній

1 людей

30 хв

Інгредієнти

для 1 особи

консервований зелений горошок Bonduelle

150 г сиру фета

1 пучечок петрушки, зелені

2 ст. л оцту

1 ч. л. гірчиці

сіль харчова

6 ст. л оливкової олії

4 картоплини

2 буряки варені

1 яйце

100 г борошна пшеничного

сіль

перець чорний

Інгредієнти для 1 особи

Крок 1
Салат:
Крок 2
Відварити буряк, нашинкувати кубиками, сир фета також нарізати кубиками, додати подрібнену зелень (петрушку) та заправити соусом.
Крок 3
Соус:
Крок 4
Змішати оцет, сіль та гірчицю (дати настоятись 1520 хв). Почати перемішувати блендером, додаючи маленькими порціями оливкову олію, взбивати до тих пір, поки соус не досягне потрібної консистенції.
Крок 5
Котлети:
Крок 6
Зробити фарш, до якого входить картопля, відварена до напівготовності, яйце, борошно, сіль та перець за смаком. Все це змішуємо та перебити в блендері, обсмажити на соняшниковій олії. Для соусу до котлет використати вищезазначені продукти (оцет, гірчиця, сіль, оливкова олія) та додати зелений горошок від Бондюель.
Крок 7
Зробити подушку з салату, покласти котлету та полити пікантним соусом.

Дозвольте собі здивуватися

Легко

Середньо

Складно

< 15 Хв

15 - 45 Хв

45 хв і +

Запечений омлет з овочами Бондюель
Хочете поставити на стіл не просто омлет, а смачну ароматну страву з улюбленими овочами Бондюель, одночасно легку і ситну? При цьому, щоб готування страви зайняло лічені хвилини, оскільки приділити багато часу приготуванню сніданку мало хто спроможний.
Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи
Смачне та вишукане поєднання яловичини та овочів, яке зачарує ваших гостей!
Листкові булочки з м'ясним фаршем та ніжним горошком Бондюель
Здавна вважається, що одним із символів затишного будинку є випічка. Навіть від одного цього слова віє теплом і комфортом. Останнім часом найбільшу популярність здобула випічка, приготована з листкового тіста. Особливістю цього тіста є те, що в ньому не має цукру і воно є корисним і смачним.