Name: Рибні рулетики з імператорською сумішшю
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 г Овочевої суміші Імператорська НА ПАРІ Bonduelle; 4 філе білої риби (приблизно по 120 г / шт); 1 лимон; 2 ст.л. оливкової олії; 120 г соусу тартар; сіль і перець

Інгредієнти

для 2 осіб

400 г Овочевої суміші Імператорська НА ПАРІ Bonduelle
4 філе білої риби (приблизно по 120 г / шт)
1 лимон
2 ст.л. оливкової олії
120 г соусу тартар
сіль і перець

Інгредієнти для 2 осіб

400 г Овочевої суміші Імператорська НА ПАРІ Bonduelle
4 філе білої риби (приблизно по 120 г / шт)
1 лимон
2 ст.л. оливкової олії
120 г соусу тартар
сіль і перець

Крок

1
Відваріть Овочеву суміш Імператорська НА ПАРІ Bonduelle в підсоленій воді протягом 35 хвилин.
2
Вимите і просушене філе риби розріжте на 2 частини по довжині, приправте сіллю, перцем і оливковою олією, потім зробіть невеликі рулетики і закріпіть зубочисткою. Змастіть рулетики оливковою олією, покладіть їх на форму для випікання і поставте в попередньо розігріту духовку до 160°C на 78 хвилин. Якщо рулетики будуть товстішими, час приготування може бути трохи довшим.
3
Приправте овочі сіллю, перцем і лимонним соком.
4
Ложкою викладіть соус тартар на тарілку і зверху рибні рулетики, поруч покладіть овочі.

Дозвольте собі здивуватися