Зелений горошок

Знижує рівень холестерину. Захищає від раку та позитивно впливає на кісткову систему.

Горох належить до овочів, відомих уже в давні часи. Був одним з перших одомашнених овочів, які спочатку вирощували на Близькому Сході та на Балканах. Його вживали у вигляді сушених зерен до XVI століття, коли італійські садівники вивели сорти, призначені для споживання в сирому виді. Горошок дуже любив Людовик XVI, який наказав вирощувати його в садах Версаля.

Горох і президент
Горох був одним із найулюбленіших овочів Томаса Джефферсона, який щорічно оголошував конкурс на перший врожай цього овочу. Переможець конкурсу запрошував інших учасників на обід, повідомляючи, що горох уже готовий до вживання.

Асистент професора
Завдяки горошку Г. Мендель відкрив закони генетики.

Піонер у консервній банці
Горошок був першим овочем, закритим у консервну банку.